shop.golanagroup.ru
Ваш город
Красноярск
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 пуста 0
ВойтиМой кабинет
+7(391) 98-656-98
Заказать звонок
Пн - Пт: 08.00 - 17.00
Сб: 09.00 - 13.00 Вс: выходной
ГЛАВНАЯ
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
  • Кофе
    • Эспрессо кофе
    • Фильтр кофе
    • Дрип-пакеты
  • Аксессуары
    • Фильтры
    • Весы
    • Посуда
    • Для заваривания
    • Аксессуары бариста
    • Чайники
    • Чистящие средства
  • Чай
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Улун
    • Травяной чай
    • Ройбуш
    • Фруктовый чай
  • Сиропы и добавки
    • Сиропы
    • Сухие смеси
    • Горячий шоколад
    • Топпинги
    • Фруктовые пюре
    • Ореховые пасты
    • Сахар
  • Кофейное оборудование
    • Кофемолки
    • Водонагреватели
    • Водоумягчители
    • Кофемашины
      • Автоматические
      • Профессиональные
      • Фильтровые
    • Прочее оборудование
    • Охладитель для молока
    • Водоподготовка
  • Молочные продукты
    • Сливки
    • Растительное молоко
    • Молоко
  • Вода
  • Одноразовая посуда
  • Подарочные наборы
ДЛЯ БИЗНЕСА
АРЕНДА ОБОРУДОВАНИЯ
ЖУРНАЛ О КОФЕ И ЧАЕ
АКЦИИ
КОНТАКТЫ
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
Ещё
    shop.golanagroup.ru
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
    Телефоны
    +7(391) 98-656-98
    Заказать звонок
    • ГЛАВНАЯ
    • КАТАЛОГ ТОВАРОВ
      • Назад
      • КАТАЛОГ ТОВАРОВ
      • Кофе
        • Назад
        • Кофе
        • Эспрессо кофе
        • Фильтр кофе
        • Дрип-пакеты
      • Аксессуары
        • Назад
        • Аксессуары
        • Фильтры
        • Весы
        • Посуда
        • Для заваривания
        • Аксессуары бариста
        • Чайники
        • Чистящие средства
      • Чай
        • Назад
        • Чай
        • Черный чай
        • Зеленый чай
        • Улун
        • Травяной чай
        • Ройбуш
        • Фруктовый чай
      • Сиропы и добавки
        • Назад
        • Сиропы и добавки
        • Сиропы
        • Сухие смеси
        • Горячий шоколад
        • Топпинги
        • Фруктовые пюре
        • Ореховые пасты
        • Сахар
      • Кофейное оборудование
        • Назад
        • Кофейное оборудование
        • Кофемолки
        • Водонагреватели
        • Водоумягчители
        • Кофемашины
          • Назад
          • Кофемашины
          • Автоматические
          • Профессиональные
          • Фильтровые
        • Прочее оборудование
        • Охладитель для молока
        • Водоподготовка
      • Молочные продукты
        • Назад
        • Молочные продукты
        • Сливки
        • Растительное молоко
        • Молоко
      • Вода
      • Одноразовая посуда
      • Подарочные наборы
    • ДЛЯ БИЗНЕСА
    • АРЕНДА ОБОРУДОВАНИЯ
    • ЖУРНАЛ О КОФЕ И ЧАЕ
    • АКЦИИ
    • КОНТАКТЫ
    • ОПЛАТА И ДОСТАВКА
    • Красноярск
      • Назад
      • Города
      • Красноярск
      • Абакан
      • Другой город
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • +7(391) 98-656-98
    Контактная информация
    Красноярск, ул. Калинина, 39В, оф. 5
    sales@golanagroup.ru
    • Вконтакте
    • Telegram
    Главная
    -
    Блог
    -ОТЧЁТ О СОСТОЯНИИ КОФЕЙНОГО РЫНКА (ICO) MAY 2026

    ОТЧЁТ О СОСТОЯНИИ КОФЕЙНОГО РЫНКА (ICO) MAY 2026


    24 июня 2026 0:00
    // НОВОСТИ РЫНКА

    Индикатор цен I-CIP продолжал снижаться на фоне усиления ожиданий достаточного предложения.

    В мае 2026 года средняя цена составного индикатора цен ICO (I-CIP) составила 256,05 центов США/фунт, что на 3,8% ниже, чем в апреле 2026 года, поскольку рынок продолжал реагировать на новости об улучшении прогноза предложения. Это было подкреплено подтверждением CONAB рекордного прогноза производства в Бразилии в сельскохозяйственном году 2026/27.

    Цены на колумбийский и другие сорта Milds (Мытый кофе из стран Латинской Америки) кофе снизились на 3,3% и 4,8% в мае 2026 года по сравнению с апрелем 2026 года, составив в среднем 323,45 и 315,42 центов США/фунт соответственно. Цены на бразильский натуральный кофе упали на 6,4% до 293,73 центов США/фунт в мае 2026 года. В том же месяце цены на робусту выросли на 1,1% до 166,51 центов США/фунт.

    Разница между колумбийским и другими сортами Milds кофе увеличилась с 3,34 до 8,03 центов США/фунт в период с апреля по май 2026 года.

    Арбитраж между фьючерсными рынками Лондона и Нью-Йорка сократился на 13,1% до 116,39 центов США/фунт в мае 2026 года, что особенно подчеркивает улучшение перспектив производства арабики в Бразилии.

    Сертифицированные запасы кофе робусты в Лондоне сократились на 0,1% с апреля по май 2026 года, завершив месяц на отметке 0,64 миллиона мешков. Сертифицированные запасы кофе арабика в США также сократились, снизившись до 0,48 млн мешков, что на 13,5% меньше, чем в апреле 2026 года. Сокращение сертифицированных запасов свидетельствует о сохранении рыночной неопределенности, поскольку премии по ближайшим контрактам пока недостаточно высоки, чтобы стимулировать поставки на сертифицированные склады.

    В апреле 2026 года мировой экспорт зеленого кофе в зернах составил 10,51 млн мешков, что на 1,9% меньше по сравнению с 10,71 млн мешков в апреле 2025 года. Снижение наблюдалось по всем группам кофе, за исключением робусты, и динамика была следующей:
    Экспорт зеленых кофейных зерен сорта Робуста вырос на 11,2% и составил 4,5 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 4,05 млн мешков в апреле 2025 года.

    Экспорт колумбийского Milds кофе снизился на 14,0% в апреле 2026 года до 0,78 млн мешков с 0,9 млн мешков в апреле 2025 года.

    Отгрузки других необработанных сортов кофе снизились на 1,1% в апреле 2026 года до 2,31 млн мешков с 2,34 млн мешков за тот же период 2025 года.

    Экспорт зеленых кофейных зерен бразильского натурального кофе снизился на 14,8% в апреле 2026 года до 2,91 млн мешков с 3,42 млн мешков в апреле 2025 года.

    В результате доля арабики в общем объеме экспорта зеленых кофейных зерен за первые семь месяцев кофейного года 2025/26 снизилась до 60,4% против 64,2% за аналогичный период прошлого года.

    Мировой экспорт всех видов кофе сократился на 0,9% до 12,05 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 12,17 млн ​​мешков в апреле 2025 года. Динамика по четырем регионам была неоднозначной:

    Экспорт из Азии и Океании вырос на 7,3% до 4,64 млн мешков в апреле 2026 года с 4,33 млн мешков в апреле 2025 года.

    Экспорт из Африки сократился на 22,1% в апреле 2026 года до 1,54 млн мешков с 1,98 млн мешков в апреле 2025 года.

    Экспорт из Южной Америки сократился на 1,2% до 3,99 млн мешков в апреле 2026 года с 4,04 млн мешков в апреле 2025 года.

    Экспорт из Карибского бассейна, Мексики и Центральной Америки увеличился на 3,3% в апреле 2026 года до 1,88 млн мешков по сравнению с 1,82 млн мешков в апреле 2025 года. миллион мешков в апреле 2025 года.

    В целом, продолжающееся снижение цен на кофе, по-видимому, отражает ожидания рынка относительно улучшения условий поставок в ближайшие месяцы, особенно в свете благоприятных перспектив урожая 2026/27 года в Бразилии. Однако данные по экспорту указывают на то, что в апреле доступность оставалась относительно ограниченной, поскольку новый урожай еще не достиг достаточных масштабов для существенного пополнения сертифицированных запасов. В результате цены остаются относительно высокими по историческим меркам, хотя и имеют тенденцию к снижению, поскольку участники рынка все чаще закладывают в цены перспективу увеличения будущих поставок.



    Цены на колумбийский и другие сорта необработанного кофе снизились на 3,3% и 4,8% в мае 2026 года по сравнению с апрелем 2026 года, составив в среднем 323,45 и 315,42 цента США/фунт соответственно. Цены на бразильский натуральный кофе упали на 6,4% до 293,73 цента США/фунт в мае 2026 года. В том же месяце цены на робусту выросли на 1,1% до 166,51 цента США/фунт. Цены на Лондонской межконтинентальной товарной бирже (ICE) на робусту выросли на 0,8% до 151,79 цента США/фунт в мае 2026 года, в то время как цены на арабику на Нью-Йоркской бирже ICE упали на 5,8% до 268,18 цента США/фунт.

    На индекс I-CIP негативное ценовое давление оказали следующие факторы:

    В середине месяца Национальная компания снабжения Бразилии (Companhia Nacional de Abastecimento - CONAB) опубликовала свой второй обзор урожая, согласно которому прогнозируемый общий объем производства в 2026/27 году увеличился примерно на 0,5 млн мешков до рекордных 66,7 млн ​​мешков, при этом производство арабики было увеличено на 1,67 млн ​​мешков до 45,8 млн (+28% в годовом исчислении). Однако прогноз производства робусты был снижен примерно на 1,2 млн мешков до 20,9 млн (все еще увеличение по сравнению с прошлым годом, +0,8% в годовом исчислении). Кроме того, второй отчет CONAB показал увеличение площади под кофейными плантациями на 3,9% до 2,34 млн га, при этом урожайность выросла до 34,4 мешков/га. Тем не менее, CONAB отметила, что переходящие запасы остаются низкими, и подчеркнула продолжающийся рост мирового спроса, что несколько смягчило медвежьи настроения на рынке.


    В целом в мае участники рынка все чаще ожидали потенциально значительного глобального избытка кофе в 2026/27 году, что оказывало негативное давление на цены.

    Факторы предложения продолжали доминировать в рыночных настроениях, чему способствовали давление со стороны урожая в Бразилии и сохраняющаяся бэквордация на финансовом рынке. Обжарщики продолжали платить надбавки за обеспечение физических поставок в 3-м и 4-м кварталах на фоне продолжающихся перебоев в транзите через Красное море, из-за которых значительная часть мирового контейнерного трафика сосредоточена на более длинных маршрутах вокруг мыса Доброй Надежды.
    Несмотря на эти события, несколько факторов оказали некоторую поддержку индексу I-CIP в мае:

    Сертифицированные ICE запасы стали основным бычьим противовесом месяца, достигнув многомесячных минимумов.

    Эль-Ниньо может отложить начало цветения в Бразилии в сентябре-октябре 2026 года в некоторых регионах. Национальное управление океанических и атмосферных исследований (NOAA) оценило вероятность возникновения Эль-Ниньо в период с мая по июль в 82%, а вероятность «Супер-Эль-Ниньо» — в 67%. Это незначительно поддержало цены во второй половине месяца. Однако Эль-Ниньо может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на производство кофе в Бразилии, в зависимости от региона, интенсивности явления и времени его возникновения в рамках цикла выращивания кофе. В отличие от некоторых стран, где Эль-Ниньо почти всегда оказывает негативное воздействие, в Бразилии его влияние более сложное.
    Разница между ценами на колумбийский и другие сорта предэкспортного кофе увеличилась с 3,34 до 8,03 центов США/фунт в период с апреля по май 2026 года. Разница между колумбийским и бразильским натуральным кофе увеличилась на 42,9% до 29,72 центов США/фунт, в то время как разница между колумбией и робустой уменьшилась на 7,6% с апреля по май 2026 года до 156,94 центов США/фунт. Между тем, разница между другими сортами и бразильским кофе (натуральной обработки), а также между другими сортами и робустой изменилась на 24,2% и -10,6% до 21,69 и 148,91 центов США/фунт соответственно. Разница между ценами на бразильский  Naturals и Robustas сократилась на 14,7% до 127,21 центов США/фунт в мае 2026 года.

    Арбитраж между фьючерсными рынками Лондона и Нью-Йорка сократился на 13,1% до 116,39 центов США/фунт в мае 2026 года.
    Внутридневная волатильность I-CIP снизилась на 0,2 процентных пункта по сравнению с апрелем 2026 года, составив в среднем 8,8% в мае 2026 года. Волатильность колумбийских и других сортов предэкспортного кофе следовала противоположной тенденции, увеличившись до 8,9% и снизившись до 8,7% соответственно. Между тем, волатильность бразильских натуральных сортов снизилась на 0,1 процентного пункта в месячном исчислении, до 9,6% в мае 2026 года. Волатильность сорта Robustas также снизилась, упав до 10,0%. На фьючерсных рынках Нью-Йорка и Лондона волатильность составила 10,1% и 10,1%, увеличившись на 0,1 и снизившись на 0,9 процентных пункта соответственно в мае 2026 года по сравнению с апрелем 2026 года.
    Запасы сертифицированного кофе Робуста в Лондоне сократились на 0,1% с апреля по май 2026 года, завершив месяц на отметке 0,64 млн мешков. Запасы сертифицированного кофе Арабика в США также снизились, упав до 0,48 млн мешков, что на 13,5% меньше, чем в апреле 2026 года.

    Экспорт по группам кофе - зеленые зерна

    В апреле 2026 года мировой экспорт зеленых зерен составил 10,51 млн мешков, что на 1,9% меньше по сравнению с 10,71 млн мешков в апреле 2025 года. Снижение наблюдалось по всем группам кофе, за исключением Робусты. Тем не менее, показатели апреля следует рассматривать в контексте всего сезона. За первые семь месяцев кофейного года 2025/26 (с октября 2025 по апрель 2026 года) только колумбийский необработанный кофе и бразильский натуральный кофе показали совокупное снижение экспорта по сравнению с тем же периодом годом ранее, в то время как другие мягкие сорта и робуста сохранили положительный рост.
    Экспорт зеленых кофейных зерен сорта Робуста вырос на 11,2% в апреле 2026 года, достигнув 4,5 млн мешков по сравнению с 4,05 млн мешков в апреле 2025 года. Рост был в основном обусловлен Бразилией, экспорт которой увеличился на 379,7% до 0,5 млн мешков. Увеличение также было поддержано Вьетнамом, экспорт которого вырос на 10,4% до 2,8 млн мешков с 2,54 млн в апреле 2025 года. Рост в Бразилии был связан с несоответствием сроков начала текущего и предыдущего урожаев Робусты: первый начался в конце марта, а второй - в конце апреля. По данным Бразильского совета экспортеров кофе (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil - Cecafé), экспорт в апреле 2026 года выиграл от поступления новых поставок урожая 2026/27 года, которые были объединены с остатками кофе предыдущего урожая. Во Вьетнаме рост, по-видимому, был обусловлен поставками из новых урожаев (см. Экспорт по регионам — все виды кофе для получения дополнительной информации).

    Экспорт колумбийского кофе сорта Milds снизился на 14,0% до 0,78 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 0,9 млн мешков в апреле 2025 года. Это стало шестым месяцем подряд отрицательного роста после 23 месяцев роста в течение 25-месячного периода (с ноября 2023 года по ноябрь 2025 года). Экспорт Колумбии, на долю которой приходится большая часть группы, снизился на 14,4% до 0,61 млн мешков по сравнению с 0,72 млн мешков в апреле 2025 года.
    Объемы поставок других видов мягкой кукурузы сократились на 1,1% до 2,31 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 2,34 млн мешков за тот же период 2025 года. Основной вклад в это снижение внесли Эфиопия и Гватемала, совокупный экспорт которых упал на 26,1% до 0,48 млн мешков с 0,65 млн мешков в апреле 2025 года, что составляет чистую потерю в 0,17 млн ​​мешков. Дополнительное сокращение наблюдалось в Коста-Рике и Папуа-Новой Гвинее, совокупный объем экспорта которых составил 0,04 млн мешков. Частично это снижение компенсировал Гондурас, экспорт которого вырос на 23,0% до 0,68 млн мешков с 0,55 млн мешков в апреле 2025 года. Мексика и Уганда также внесли положительный вклад, увеличив свои поставки на 19,8% и 24,8% соответственно. Экспорт кофе других сортов из Гондураса продолжал выигрывать от несоответствия сроков сбора урожая между текущим и предыдущими годами (см. Экспорт по регионам – все виды кофе для получения дополнительной информации).

    Экспорт зеленых зерен бразильского натурального кофе снизился на 14,8% до 2,92 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 3,42 млн мешков в апреле 2025 года. В апреле 2026 года бразильский натуральный кофе зафиксировал отрицательный рост 14-й месяц подряд, в основном за счет Бразилии, экспорт которой упал на 15,7% до 2,26 млн мешков с 2,68 млн мешков годом ранее. Кроме того, Эфиопия и Индонезия также пережили резкое снижение, их совместный экспорт сократился на 17,9%.
    Общий объем экспорта арабики в апреле 2026 года снизился до 6,0 млн мешков, что на 9,8% меньше, чем 6,66 млн мешков в апреле 2025 года. В результате доля арабики в общем объеме экспорта зеленых кофейных зерен за первые семь месяцев 2025/26 кофейного года упала до 60,4% с 64,2% за аналогичный период прошлого года.
    Экспорт по регионам — все виды кофе

    Мировой экспорт всех видов кофе снизился на 0,9% до 12,05 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 12,17 млн ​​мешков в апреле 2025 года. Динамика по четырем регионам была неоднозначной: экспорт из Африки и Южной Америки сократился, в то время как поставки из Азии и Океании, Карибского бассейна, Центральной Америки и Мексики увеличились. Эта региональная динамика, наблюдаемая в апреле, в значительной степени отражает динамику, зафиксированную за первые семь месяцев кофейного года 2025/26 (с октября 2025 года по апрель 2026 года).
    Экспорт всех видов кофе из Азии и Океании вырос на 7,3% и составил 4,64 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 4,33 млн мешков в апреле 2025 года. Рост в регионе возглавил Вьетнам, экспорт которого увеличился на 12,1% до 3,41 млн мешков по сравнению с 3,04 млн мешков годом ранее. Это самый большой объем экспорта страны за всю историю наблюдений в апреле. Увеличение как абсолютного, так и относительного объема экспорта отражает высокий урожай кофе в 2025/26 году. Рыночные оценки производства кофе в 2025/26 году указывают на рост более чем на 10%, до более чем 31 млн мешков, хотя на момент написания статьи официальная оценка производства еще не была опубликована. Тем не менее, эти позитивные рыночные ожидания, по-видимому, в значительной степени подтвердились показателями экспорта за первые семь месяцев кофейного года, которые составили 20,35 млн мешков, что является самым высоким уровнем за всю историю наблюдений за этот период. Полное влияние подъема спроса на кофе во Вьетнаме на регион было частично компенсировано Индонезией, экспорт которой сократился примерно на 31,7% — с 0,56 млн мешков в апреле 2025 года до 0,38 млн мешков.

    Экспорт всех видов кофе из Африки сократился на 22,1% в апреле 2026 года — с 1,98 млн мешков в апреле 2025 года до 1,54 млн мешков. Сокращение в основном было вызвано Эфиопией и Угандой, совокупный экспорт которых упал примерно до 1,2 млн мешков с 1,5 млн мешков в апреле 2025 года, что составляет снижение на 19,9%. С механической точки зрения, двузначное снижение объемов экспорта из Эфиопии можно объяснить эффектом базы сравнения, поскольку в апреле 2025 года был зафиксирован аномально высокий уровень в 0,81 миллиона мешков, что на 212% выше среднего показателя за апрель 2020-2024 годов. В апреле 2025 года экспорт из Эфиопии, по-видимому, выиграл от двойного эффекта: увеличения поставок нового кофе урожая 2024/25 года и сокращения запасов в большем объеме, поскольку экспортеры из страны-производителя воспользовались высоким уровнем международных цен на кофе. Средняя цена I-CIP за период с января по апрель 2025 года составила 337,43 цента США/фунт по сравнению с 190,43 цента США/фунт за тот же период 2024 года. Несмотря на снижение в годовом исчислении, следует отметить, что экспорт в апреле 2026 года стал вторым по величине объемом экспорта Эфиопии за всю историю наблюдений.
    Экспорт кофе из Южной Америки всех видов сократился на 1,2% до 3,99 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 4,04 млн мешков в апреле 2025 года. В апреле 2026 года Южная Америка зафиксировала 18-й месяц подряд отрицательного роста после 16-месячной серии положительного роста. Спад был в основном вызван Колумбией, экспорт которой упал на 13,4% до 0,7 млн ​​мешков в апреле 2026 года с 0,81 млн мешков в апреле 2025 года. Это стало пятым подряд месяцем спада для Колумбии в текущем кофейном году. Эта тенденция тесно связана с внутренним производством, которое сократилось на 26,2% или на 2,46 млн мешков до 6,92 млн мешков за период с октября 2025 года по апрель 2026 года по сравнению с 9,38 млн мешков за тот же период. Однако производство в апреле снизилось всего на 0,9% в годовом исчислении. Участники рынка предполагают, что экспортеры колумбийского кофе не в полной мере вовлечены в рынок из-за текущих негативных настроений и ожиданий дальнейшего изменения цен (см. «Цена на зеленый кофе» для получения дополнительной информации).

    Экспорт всех видов кофе из стран Карибского бассейна, Мексики и Центральной Америки увеличился на 3,3% до 1,88 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 1,82 млн мешков в апреле 2025 года. Это стало пятым подряд месяцем положительного роста для стран Карибского бассейна, Мексики и Центральной Америки. Последний рост в регионе был в основном обусловлен Гондурасом, экспорт которого вырос на 23,0% до 0,68 млн мешков с 0,55 млн мешков в апреле 2025 года. Импульсом двузначного роста в этом регионе, по-видимому, по-прежнему является несоответствие сроков начала сбора урожая кофе 2024/25 и 2025/26 годов в Гондурасе,
    0,55 миллиона мешков в апреле 2025 года. Движущей силой двузначного роста в этом регионе, по-видимому, по-прежнему является несоответствие сроков начала сбора урожая кофе 2024/25 и 2025/26 годов в Гондурасе, причем первый был отложен на два месяца. Большая часть Карибского бассейна, Мексики и Центральной Америки, включая Гондурас, пострадала от широко распространенной засухи с апреля по середину июня 2024 года, сопровождавшейся сильными волнами жары в мае 2024 года, которые, как сообщается, негативно повлияли на цветение урожая 2024/25 года. За этим последовали чрезмерные осадки с июля 2024 года, включая тропический шторм Сара в ноябре 2024 года, что задержало процесс созревания и перенесло начало сбора урожая кофе 2024/25 года на декабрь 2024 года, на два месяца позже, чем обычно в октябре. Частично компенсировали высокие показатели Гондураса Коста-Рика и Гватемала, в частности, совокупный экспорт которых снизился на 20,6% до 0,41 млн мешков с 0,52 млн мешков в апреле 2025 года.

    Экспорт кофе по видам

    Зеленые зерна составляли основную часть экспортируемого кофе, на их долю приходилось 86,32% от общего объема экспорта за первые семь месяцев кофейного года 2025/26, в то время как растворимый и обжаренный кофе составляли 15,14% и 0,54% соответственно.

    Общий объем экспорта растворимого кофе увеличился на 6,5% и составил 1,48 млн мешков в апреле 2026 года по сравнению с 1,39 млн мешков в апреле 2025 года. Вьетнам, Бразилия и Индия были крупнейшими экспортерами растворимого кофе в апреле 2026 года, отгрузив 0,49 млн, 0,38 млн и 0,25 млн мешков соответственно.
    Пояснительная записка к таблице 3

    Ежегодно Секретариат использует статистические данные, полученные от стран-членов, для составления оценок и прогнозов годового производства, потребления, торговли и запасов. Как указано в пункте 100 документа ICC-120-16, эти статистические данные могут быть дополнены данными из других источников, если информация, полученная от стран-членов, является неполной, несвоевременной или противоречивой. Секретариат также учитывает несколько источников при составлении балансов спроса и предложения для стран, не являющихся членами.

    При анализе глобального баланса спроса и предложения Секретариат использует концепцию маркетингового года, то есть кофейного года, начинающегося 1 октября каждого года. Страны-производители кофе расположены в разных регионах мира, с различными сельскохозяйственными годами, то есть 12-месячным периодом от одного урожая до следующего. В настоящее время Секретариат использует сельскохозяйственные годы, начинающиеся 1 апреля, 1 июля и 1 октября. Для обеспечения согласованности Секретариат переводит данные о производстве с сельскохозяйственного года на маркетинговый год в зависимости от месяцев сбора урожая для каждой страны. Использование годового подхода к анализу мирового предложения и спроса на кофе, а также цен, позволяет проводить анализ рыночной ситуации в течение одного и того же периода времени.
    Например, кофейный год 2022/23 начался 1 октября 2022 года и закончился 30 сентября 2023 года. Однако для производителей, у которых урожайный год начинается 1 апреля, производство в течение этого года охватывает два кофейных года. В Бразилии урожайный год 2022/23 начался 1 апреля 2022 года и закончился 31 марта 2023 года, охватывая первую половину кофейного года 2022/23. Однако урожайный год 2023/24 в Бразилии начался 1 апреля 2023 года и закончился 31 марта 2024 года, охватывая вторую половину кофейного года 2023/24. Чтобы объединить производство за один урожайный год в один кофейный год, Секретариат выделит часть производства за период апрель-март 2022/23 года и часть производства за период апрель-март 2023/24 года в общий урожай кофейного года 2022/23.

    Следует отметить, что хотя оценки годового производства кофе составляются для каждой отдельной страны, они предназначены для создания согласованного агрегированного баланса спроса и предложения в аналитических целях и не отражают фактическое производство в отдельных странах.

    Примечание:

    Предоставленные материалы могут быть использованы, воспроизведены или переданы полностью или частично в любой форме и любыми средствами, электронными или механическими, включая фотокопирование, запись или использование любой системы хранения и поиска информации, если Международная организация по кофе (ICO) явно это разрешает.



    Назад к списку
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    Категории
    • НОВОСТИ РЫНКА3
    • О КОФЕ57
    • О ЧАЕ10
    • ОТЗЫВЫ1
    • РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ КОФЕ5
    Это интересно
    • ГРУППА DE' LONHGI СООБЩАЕТ О РЕКОРДНОЙ ВЫРУЧКЕ
      ГРУППА DE' LONHGI СООБЩАЕТ О РЕКОРДНОЙ ВЫРУЧКЕ
      30 января 2026
    • РЕЗКИЙ РОСТ ЦЕН НА КОФЕ: РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ И ОБЖАРЩИКИ ВСТУПИЛИ В ЖЁСТКИЕ ПЕРЕГОВОРЫ
      РЕЗКИЙ РОСТ ЦЕН НА КОФЕ: РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ И ОБЖАРЩИКИ ВСТУПИЛИ В ЖЁСТКИЕ ПЕРЕГОВОРЫ
      30 марта 2025
    Облако тегов
    Dormans Taylor Winch Виды кофе Владимир Евдокимов Выращивание Зерновой кофе Индустрия История Как правильно пить кофе Как приготовить эспрессо Какой кофе лучше Кения Кофе в дрипах Кофе и здоровье Кофе из какой страны считается лучшим Кофе из Кении Обработка кофе От чего зависит качество эспрессо Приготовление Растворимый кофе Рецепты Руанда Самый вкусный кофе Сорта кофе Способы заваривания кофе Фанки кофе Ферментация кофе Фильтр-кофе Эксперементальный кофе Эспрессо
    О компании
    Оплата и доставка
    Кофе для бизнеса
    Аренда оборудования
    Вакансии
    Контакты
    Блог о кофе
    Интернет магазин
    Кофе
    Чай
    Сиропы и топпинги
    Кофейное оборудование
    Актуальные акции
    Информация
    Политика
    Оферта
    Оставайтесь на связи
    • Вконтакте
    • Telegram
    Контакты
    +7(391) 98-656-98
    sales@golanagroup.ru
    Красноярск, ул. Калинина, 39В, оф. 5
    2026 © GOLANA GROUP, Все права защищены.
    ООО «ГОЛАНА», ИНН 2466149680, ОГРН 1072466005963
    Адрес: 660048, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Калинина, д. 39 в, кабинет 5.
    Тел.: +7(391) 269 48 17, e-mail: sales@golanagroup.ru