shop.golanagroup.ru
Ваш город
Красноярск
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 пуста 0
ВойтиМой кабинет
+7(391) 98-656-98
Заказать звонок
Пн - Пт: 08.00 - 17.00
Сб: 09.00 - 13.00 Вс: выходной
ГЛАВНАЯ
КАТАЛОГ
  • Кофе
    • Кофе для автоматических кофемашин
    • Кофе с ароматизацией
    • Микролоты для фильтр кофе
    • Моносорта для эспрессо
    • Эспрессо кофе
    • Фильтр кофе
    • Дрип-пакеты
  • Аксессуары
    • Фильтры
    • Весы
    • Посуда
    • Для заваривания
    • Аксессуары бариста
    • Чайники
    • Чистящие средства
  • Чай
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Улун
    • Травяной чай
    • Ройбуш
    • Фруктовый чай
  • Сиропы и добавки
    • Сиропы
    • Сухие смеси
    • Горячий шоколад
    • Топпинги
    • Фруктовые пюре
    • Ореховые пасты
    • Сахар
  • Кофейное оборудование
    • Кофемолки
    • Водонагреватели
    • Водоумягчители
    • Кофемашины
      • Автоматические
      • Профессиональные
      • Фильтровые
    • Прочее оборудование
    • Охладитель для молока
    • Водоподготовка
  • Молочные продукты
    • Сливки
    • Растительное молоко
    • Молоко
  • Вода
  • Одноразовая посуда
  • Подарочные наборы
АРЕНДА ОБОРУДОВАНИЯ
ЖУРНАЛ О КОФЕ И ЧАЕ
АКЦИЯ НЕДЕЛИ
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
КОНТАКТЫ
ДЛЯ БИЗНЕСА
Ещё
    shop.golanagroup.ru
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
    Телефоны
    +7(391) 98-656-98
    Заказать звонок
    • ГЛАВНАЯ
    • КАТАЛОГ
      • Назад
      • КАТАЛОГ
      • Кофе
        • Назад
        • Кофе
        • Кофе для автоматических кофемашин
        • Кофе с ароматизацией
        • Микролоты для фильтр кофе
        • Моносорта для эспрессо
        • Эспрессо кофе
        • Фильтр кофе
        • Дрип-пакеты
      • Аксессуары
        • Назад
        • Аксессуары
        • Фильтры
        • Весы
        • Посуда
        • Для заваривания
        • Аксессуары бариста
        • Чайники
        • Чистящие средства
      • Чай
        • Назад
        • Чай
        • Черный чай
        • Зеленый чай
        • Улун
        • Травяной чай
        • Ройбуш
        • Фруктовый чай
      • Сиропы и добавки
        • Назад
        • Сиропы и добавки
        • Сиропы
        • Сухие смеси
        • Горячий шоколад
        • Топпинги
        • Фруктовые пюре
        • Ореховые пасты
        • Сахар
      • Кофейное оборудование
        • Назад
        • Кофейное оборудование
        • Кофемолки
        • Водонагреватели
        • Водоумягчители
        • Кофемашины
          • Назад
          • Кофемашины
          • Автоматические
          • Профессиональные
          • Фильтровые
        • Прочее оборудование
        • Охладитель для молока
        • Водоподготовка
      • Молочные продукты
        • Назад
        • Молочные продукты
        • Сливки
        • Растительное молоко
        • Молоко
      • Вода
      • Одноразовая посуда
      • Подарочные наборы
    • АРЕНДА ОБОРУДОВАНИЯ
    • ЖУРНАЛ О КОФЕ И ЧАЕ
    • АКЦИЯ НЕДЕЛИ
    • ОПЛАТА И ДОСТАВКА
    • КОНТАКТЫ
    • ДЛЯ БИЗНЕСА
    • Красноярск
      • Назад
      • Города
      • Красноярск
      • Абакан
      • Другой город
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • +7(391) 98-656-98
    Контактная информация
    Красноярск, ул. Калинина, 39В, оф. 5
    sales@golanagroup.ru
    • Вконтакте
    • Telegram
    Главная
    -
    Блог
    -ОТЧЕТ ICO ЗА АВГУСТ 2026

    ОТЧЕТ ICO ЗА АВГУСТ 2026


    23 сентября 2026 0:00
    // НОВОСТИ РЫНКА  // Прочитали: 40
    ОТЧЕТ ICO ЗА АВГУСТ 2026
                                                                                                 

    Анализируем недавно опубликованный Отчёт ICO за август 2026 года.

    Его главная мысль такая - цены за месяц почти не изменились, но в течение месяца рынок сначала заложил в цену риск сильного Эль-Ниньо, а потом сам его убрал.


    Цены: итог месяца нулевой, внутри месяца было движение

    Композитный индикатор I-CIP в среднем составил 287,29 цента за фунт против 287,26 в июле. Внутри месяца он колебался от 279,38 до 301,97. По группам картина расходится. Колумбийские сорта (Milds) выросли на 1,1% до 387,46, прочие на 0,7% до 361,31, бразильские натуральные на 0,5% до 322,24. Робуста подешевела на 2,2% до 180,63. Лондонская биржа по робусте снизилась на 3,0% до 167,63, нью-йоркская по арабике выросла на 0,9% до 313,20.

    Для нас важнее всего разрыв между арабикой и робустой. Арбитраж между Лондоном и Нью-Йорком расширился на 5,8% до 145,56 цента. Премия мытых арабик тоже продолжает расти: разница между колумбийскими Milds и бразильскими натуральными выросла до 65,22 цента. В марте она была 16,95, то есть почти вчетверо меньше. Волатильность снизилась: по I-CIP до 13,7%, в Нью-Йорке до 19,9%, в Лондоне до 13,2%.

    А вот траектория за год:Дно было в июне. Июльский скачок август закрепил, но не продолжил. Колумбийские Milds уже почти вернулись к уровням осени 2025 года, а бразильские натуральные и робуста остаются заметно ниже.

    Почему цены сначала выросли, а потом откатились

    ICO описывает динамику месяца как перевёрнутую V. С 17 по 25 августа цены росли на ожиданиях сильного Эль-Ниньо и на фоне рекордно низких сертифицированных запасов арабики. 26–27 августа за две сессии индикатор вернулся к уровню начала месяца. При этом фьючерсы оставались в бэквордации, то есть ближние поставки стоили дороже дальних. Это признак дефицита физического кофе «здесь и сейчас».

    Суть месяца ICO формулирует как противоречие между сегодняшней нехваткой и ожидаемым крупным профицитом в 2026/27. Бразильский урожай 2026/27 рекордный, но продавался медленнее, чем позволял его объём. Одновременно Эль-Ниньо угрожает цветению в сентябре–октябре, от которого зависит арабика урожая 2027/28.

    Цены поддерживали такие факторы:

    • Эль-Ниньо. 13 августа NOAA дало вероятность очень сильного Эль-Ниньо осенью и зимой 2026/27 выше 90%. Вероятность того, что он станет сильнейшим с 1950 года, NOAA оценило в 69%.
    • Запасы арабики на ICE снижались без перерыва и на 31 августа составили 223 976 мешков. Это минимум с 1999 года, примерно на 68% ниже, чем годом ранее.
    • Колумбия. 10 августа произошло землетрясение магнитудой 7,4, которое остановило работу порта Буэнавентура.
    • Отставание уборки в Бразилии. На 12 августа урожай был собран на 90%. Годом ранее было 97%, среднее за пять лет 94%.

    Против роста работали:

    • Прогнозы профицита на 2026/27. Marex ждёт 10,5 млн мешков, Rabobank 8,9 млн и называет баланс комфортным.
    • Склады в Бразилии близки к заполнению, поэтому фермерам, возможно, придётся ускорить продажи.
    • Дожди в Бразилии в конце месяца, которые благоприятны для будущего цветения.

    Два фактора, которые раньше двигали рынок, в августе были нейтральны. Американская пошлина 25% на бразильский импорт не распространяется на зелёный и растворимый кофе. Реал держался в коридоре 5,10–5,22 за доллар.

    Запасы в Лондоне, наоборот, растут: сертифицированная робуста выросла на 19,5% до 0,83 млн мешков, это максимум за девять месяцев.

    Экспорт за июль: робуста растёт, арабика сокращается

    Отчёт даёт экспорт с лагом в месяц, поэтому данные за июль. Зелёного зерна отгружено 10,76 млн мешков, на 6,3% больше, чем год назад. Весь прирост дала робуста: плюс 32% до 4,98 млн. Вьетнам нарастил экспорт робусты на 87,4% до 2,4 млн мешков, Бразилия на 83,7%.

    Все группы арабики снизились. Колумбийские Milds упали на 11,1%, это девятый месяц снижения в текущем кофейном году: основной урожай в Колумбии закончился раньше, а урожай митаки меньше прошлогоднего. Бразильские натуральные снизились на 10%, и с начала года их экспорт на 14,4% ниже прошлого года. Cecafé объясняет это задержками уборки из-за дождей и заторами в портах. Прочие Milds снизились на 6,7%, главным образом из-за падения Никарагуа на 63%. В итоге доля арабики в экспорте зелёного зерна с начала года упала до 59,7% против 63,6% годом ранее.

    Экспорт кофе во всех формах составил 12,23 млн мешков, плюс 3,3%. С начала года он на уровне прошлого года, 118,39 млн. Африка снижается пятый месяц подряд. Спад в Уганде ICO трактует как возврат к норме после рекордного прошлого года, а не как начало тренда. Экспорт растворимого кофе упал на 16,7% до 1,4 млн мешков.

    Баланс спроса и предложения: первый профицит после четырёх лет дефицита

    Производство в 2025/26 оценивается в 183,6 млн мешков, это на 4,4% больше. Арабики 104,4 млн (+2,8%), робусты 79,2 млн (+6,5%). Потребление должно снизиться на 0,8%. Отчасти это нормализация после сильного роста в 2024/25, но снижение ждут и в США. По итогам года рынок впервые после четырёх дефицитных лет выходит в профицит, 3,0 млн мешков. Любопытная деталь: Южная Америка по потреблению обгонит Северную и станет третьим регионом мира.

    РЕЗЮМЕ

    Профицит небольшой по сравнению с накопленным дефицитом. В декабрьском отчёте ICO суммарный дефицит за 2021/22–2024/25 оценивался почти в 18 млн мешков. Профицит в 3 млн восстанавливает меньше пятой части этого. Отсюда рекордно низкие запасы арабики и бэквордация. Рынок физического кофе остаётся тонким, и поэтому любая погодная новость легко даёт скачок цен на 5–8%, как в августе.

    Рынок сейчас разделён на два сегмента. Робуста дешёвая, её предложение растёт за счёт Вьетнама, а лондонские запасы увеличиваются. Мытые арабики, прежде всего Колумбия и Центральная Америка, дорогие, и их предложение сокращается. Для обжарщика, работающего на HoReCa, это прямой аргумент пересмотреть рецептуры эспрессо-смесей. Доля качественной робусты или бразильских натуральных вместо части мытых арабик сейчас даёт максимальную за год экономию на килограмм. Колумбийские моносорта, наоборот, будут давить на маржу сильнее обычного.

    Ближайшие два месяца будут самыми рискованными. Цветение в Бразилии приходится на сентябрь-октябрь, как раз на прогнозный пик Эль-Ниньо. Если цветение пройдёт хорошо, прогнозы профицита на 2026/27 в 9–10 млн мешков от Marex и Rabobank станут базовым сценарием, и цены на арабику, скорее всего, продолжат снижаться к 2027 году. Если будет засуха или сбой цветения, августовский скачок повторится, но сильнее.

    Основываясь на понимание климатологии, а не содержание отчёта, можно делать вывод. Сильный Эль-Ниньо обычно приносит засуху в Юго-Восточную Азию, так что под риском может оказаться и вьетнамская робуста следующего сезона. Рынок пока это почти не учитывает.

    Практический вывод, если закупаете сейчас. Закрывать длинные позиции по арабике на пике страха, похоже, не нужно: средне- и долгосрочные прогнозы указывают вниз. Но оставаться совсем без покрытия до конца октября тоже рискованно. Разумный компромисс такой: закрыть ближайшие 2–3 месяца потребности и после оценки цветения решить, что делать с весной. Учтите, что всё это в долларах. Рублёвая цена для вас может сдвинуться сильнее, чем цена на бирже.

    Одна оговорка к цифрам. ICO считает баланс по кофейному году (октябрь–сентябрь). Marex, Rabobank и USDA считают по урожайным годам, поэтому цифры профицита между источниками напрямую не сопоставимы.




    Назад к списку
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    Категории
    • НОВОСТИ РЫНКА4
    • О КОФЕ56
    • О ЧАЕ10
    • ОТЗЫВЫ1
    • РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ КОФЕ5
    • СИРОПЫ3
    Это интересно
    • ОТЧЁТ О СОСТОЯНИИ КОФЕЙНОГО РЫНКА (ICO) MAY 2026
      ОТЧЁТ О СОСТОЯНИИ КОФЕЙНОГО РЫНКА (ICO) MAY 2026
      24 июня 2026
    • ГРУППА DE' LONHGI СООБЩАЕТ О РЕКОРДНОЙ ВЫРУЧКЕ
      ГРУППА DE' LONHGI СООБЩАЕТ О РЕКОРДНОЙ ВЫРУЧКЕ
      30 января 2026
    • РЕЗКИЙ РОСТ ЦЕН НА КОФЕ: РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ И ОБЖАРЩИКИ ВСТУПИЛИ В ЖЁСТКИЕ ПЕРЕГОВОРЫ
      РЕЗКИЙ РОСТ ЦЕН НА КОФЕ: РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ И ОБЖАРЩИКИ ВСТУПИЛИ В ЖЁСТКИЕ ПЕРЕГОВОРЫ
      30 марта 2025
    Облако тегов
    Dormans Taylor Winch Виды кофе Владимир Евдокимов Выращивание Зерновой кофе Индустрия История Как правильно пить кофе Как приготовить эспрессо Какой кофе лучше Кения Кофе в дрипах Кофе и здоровье Кофе из какой страны считается лучшим Кофе из Кении Обработка кофе От чего зависит качество эспрессо Приготовление Растворимый кофе Рецепты Руанда Самый вкусный кофе Сорта кофе Способы заваривания кофе Фанки кофе Ферментация кофе Фильтр-кофе Эксперементальный кофе Эспрессо
    О компании
    Оплата и доставка
    Кофе для бизнеса
    Аренда оборудования
    Вакансии
    Контакты
    Блог о кофе
    Интернет магазин
    Кофе
    Чай
    Сиропы и топпинги
    Кофейное оборудование
    Актуальные акции
    Информация
    Политика
    Оферта
    Оставайтесь на связи
    • Вконтакте
    • Telegram
    Контакты
    +7(391) 98-656-98
    sales@golanagroup.ru
    Красноярск, ул. Калинина, 39В, оф. 5
    2026 © GOLANA GROUP, Все права защищены.
    ООО «ГОЛАНА», ИНН 2466149680, ОГРН 1072466005963
    Адрес: 660048, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Калинина, д. 39 в, кабинет 5.
    Тел.: +7(391) 269 48 17, e-mail: sales@golanagroup.ru